A legjobb táplálkozási követelményeknek megfelelő élelmiszerek
A megfelelő mennyiségű gabonaszemek (és a megfelelő szemcsézettség) megadása a kisgyermek számára fontos része az általános egészséges táplálkozás biztosításának . Finomított szemek (úgy gondolják, hogy a teljes búza, az egész gabona) a vitaminok, ásványi anyagok és rostok nagy forrása. Még a gabonafélék is, ahol a legtöbb tápanyagot őrölték ki, a legfontosabb tápanyagokat adják vissza.
Tudod, hogy a szál védelmet nyújt a szívbetegségek, egyes rákos megbetegedések és cukorbetegség ellen a felnőttek körében, de a kisgyermekek számára a legnagyobb előny ...
nos, a poop! A kisgyerekeknek sok rendszeresen előforduló, könnyen átmenő bélmozgásra van szükség a potty edzés során.
Jó gabonaforrások
Könnyű kiszolgálni a kisgyermeknek túl sok adag gabonát. Ha például a kisgyerek egy fél csésze barna rizst, néhány kekszet vagy tortillát és egy pirítóst evett, megfelelt a napi követelményeknek. Azok a kisgyermekek, akiket nagy adag makaróni és sajt, pizza és rántott csirkehússzák szolgálnak fel, gyorsan maximalizálják a gabona követelményét, és esetleg meghaladják azt.
Általánosságban elmondható, hogy a kisgyereknek napi 3 gramm gabonára van szüksége, amely a következő ételek formájában jön létre:
- 1 teljes kiőrlésű mini bagel
- 1 2 hüvelykes finomított szemes keksz
- 1 szelet teljes kiőrlésű kenyeret
- 5 teljes kiőrlésű keksz
- 7 finomított gabona cracker
- 1/2 angol muffin
- 1/2 csésze főtt zabliszt
- 1 csomag instant zabpehely
- 1 4 hüvelykes teljes kiőrlésű palacsinta
- 2 3 hüvelykes finom szemcsés palacsinta
- 1 csésze egész gabonapelyhek vagy Os
- 1/2 csésze főtt barna vagy vadrizs
- 1 uncia nyers fehér rizs
- 1/2 csésze főtt teljes kiőrlésű tészta
- 1 uncia nyers, kifinomult szemű tészta
- 1 6 hüvelykes teljes kiőrlésű tortilla
A gabonafélék megfelelő típusa
E szemek legalább fele teljes kiőrlésű gabonának kell lennie, mint a zabpehely és a barna rizs. A makaróniában és a sajtban lévő finomított gabona tészta teljes gabona tésztával történő helyettesítésével több vitamin, ásványi anyag és rost előnyeit élvezheti.
A kifinomult szemek pedig gyorsan töltik fel a kicsit, így kisebb adagokat szolgálhatnak fel, és több helyet hagyhatnak más, táplálóbb ételeknek.
A fiam könnyedén enni kétszer vagy háromszor finomított tésztát, mint az egész búzából készült tészta. Annak érdekében, hogy legalább a fele a tészta, hogy a fiam eszik a teljes gabona, én kompromisszum egy kicsit, és szolgálja Barilla teljes kiőrlésű tészta, amely készült 51 százalékos teljes kiőrlésű gabonák. Sokkal hosszabb ideig sem kell főzni. Csak néhány perc. Az Eden Foods egész sor búza tésztát is készít, amely 60 százalékos teljes kiőrlésű gabonát és nagyszerű ízeket fogyaszt. Ellenőrizze a helyi üzleteket és a kísérleteket. Lehet, hogy meglepte, hogy mit szeretne a gyermeked.
> Források: Egyesült Államok Mezőgazdasági és Élelmiszerügyi Minisztériuma; USA Rice Federation: Előkészítés