A barna rizs tápláló, egészben gazdag étel, enyhe, kissé édes ízzel. Ez egy olcsó vágott és egy olyan, amely már régóta ajánlott egyszemű összetevő a gyermekek számára, amelyek áttérnek a szilárd ételekre. Összehasonlításképpen, sokkal több pénzt kap a pénzéért, ha elkészíti a saját rizs gabonát, mintha csecsemő gabonaféléket vásárolna.
Barna rizs és fehér rizs
Elgondolkozott már azon, hogy mi a különbség a barna rizs és a fehér rizs között? A rövid válasz a feldolgozás és a táplálkozási érték.
A barna rizs betakarítása akkor történik, amikor a héj eltávolítása a rizs növényből történik. A fehér rizst tovább feldolgozzuk a barna rizs gabonával és eltávolítjuk a korpaszemet és a csíkot. Ez a lépés eltávolítja néhány vitamint, ásványi anyagot, zsírsavat és rostot is.
Táplálkozási érték a barna rizsben
A barna rizs gazdag tápanyagokban gazdag, és csodálatos gabonát kínál a baba számára. 100 gramm (3,5 uncia) főtt barna rizs tartalmaz:
| Szénhidrát | 77,24 gramm | |
| cukrok | 0,85 g | |
| Élelmi rost | 3,5 gramm | |
| Zsír | 2,92 gramm | |
| Fehérje | 7,94 g | |
| Víz | 10,37 gramm | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,401 milligramm | 31% -os napi érték |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,093 mg | 6% -os napi érték |
| Niacin (B3-vitamin) | 5,091 milligramm | 34% -os napi érték |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 1,493 milligramm | 30% -os napi érték |
| B6-vitamin | 0,509 milligramm | 39% -os napi érték |
| Folát (B9-vitamin) | 20 μg | 5% -os napi érték |
| Kalcium | 23 milligramm | 2% napi érték |
| Vas | 1,47 milligramm | 12% -os napi érték |
| oldjuk, magnézium | 143 milligramm | 39% -os napi érték |
| Mangán | 3,743 milligramm | 187% Napi érték |
| Foszfor | 333 milligramm | 48% -os napi érték |
| Kálium | 223 milligramm | 5% -os napi érték |
| Nátrium | 7 milligramm | |
| Cink | 2,02 milligramm | 20% -os napi érték |
Mikor mutatják be a bébi gabonát?
A korabeli kutatások világossá teszik, hogy az egészséges csecsemőknek a szilárd élelmiszerek , mint a csecsemő gabonafélék, a 4 hónapos kor előtt történő megindítása bölcs döntés. Ahelyett, hogy a naptárba nézne, amikor elkezdi a szilárd ételeket, alaposan figyelnie kell a baba figyelmét arra vonatkozóan , hogy készen áll a szilárd anyagok készítésére .
Ez valószínűleg körülbelül 6 hónapos korban lesz. Tartalmazzák:
- A nyelv taszításának hiánya, a reflex, hogy amikor valamit elhelyezett a szájába, kiüríti a nyelvét. Ha elfogyasztja az ételt, elengedhetetlen, hogy ez a reflex eltűnjön.
- Szilárd fej és nyak szabályozás. Le kell tudnia fordítani a fejét, hogy kommunikálni tudjon veled, hogy tele van. Szintén elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy támogassa a saját fejének súlyát.
- Viszonylag jól ülhet.
- Megduplázta születési súlyát (bár ez nem egy "mágikus" pillanat sem, amely azt jelzi, hogy kész szilárd anyagokra).
Saját gabona előállítása
Könnyedén készíthet saját rizsbort . Egyszerűen csiszolja a szemeket egy finom rizsporba egy tiszta kávédarálóval vagy élelmiszer-feldolgozóval. Ügyeljen arra, hogy kövesse az alapvető tanácsokat a szilárd anyagok beindításához.