A tej, egy formában vagy más, nagy része a gyermeke táplálékának.
Jó forrás a kalcium, a D-vitamin és a fehérje számára.
Valójában koruktól függően a legtöbb gyereknek naponta 2-4 pohár tejet kell inni, különösen, ha nem eszik vagy nem fogyaszt más kalciumban gazdag ételeket , például joghurtot, sajtot vagy kalciumtartalmú narancslé .
Az egyetlen probléma az, hogy a teljes tej sok zsírt tartalmaz, különösen az alacsony zsírtartalmú tejet és a nem zsíros tejet. Ez az extra zsír különösen a gyermekkori elhízás járványának figyelembevételével foglalkozik, amellyel jelenleg foglalkozunk.
Melyik tejet?
Szerencsére nem túl nehéz kitalálni, hogy milyen fajta "tejet" adhat az újszülöttnek és a fiatalabb csecsemőknek, mivel a legtöbb szülő tud róla, hogy anyatej vagy vasmagos csecsemőtápszer.
A legtöbb szülő tud arról is, hogy a teljes tejre vált, miután egy éven felüli gyermekük van, vagy azt követően, hogy elhatározzák, hogy elválaszthatja a szoptatást .
Mikor kell az alacsony zsírtartalmú tejre váltani, egy kicsit inkább zavaró sok szülő számára.
Teljes vagy alacsony zsírtartalmú tej
Hagyományosan az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia azt ajánlotta, hogy kétéves koruk után minden gyermek kis zsírtartalmú tejre váltson. A fiatalabb kisgyermekek, akik nem szoptattak, teljes tejjel kellene inni.
Ez megváltozott egy 2008-as jelentés a "Lipid Screening és a Cardiovascular Health in Childhood", amikor az AAP új ajánlást adott ki, hogy a csökkentett zsírtartalmú tej megfelelhet bizonyos 12 hónapos és 2 éves korú gyermekeknek, ha már túlsúlyosak vagy túlsúlyos vagy magas koleszterinszintű családtagjai vannak stb.
Az egész tejre vonatkozó eset
Az egész tej jó választás a 12 hónaposnál idősebb kisgyermekek számára, akik nem szoptatnak, és akik nem fogyasztanak kisgyermekkort. Az AAP szerint a gyermekeknek a táplálékkal kapcsolatos útmutatójukban ezek a "kisgyerekek a zsírból származó kalóriát kell a növekedésért és az agy fejlődéséért", és "ez különösen fontos az élet első két évében".
Az alacsony zsírtartalmú tejet csak a tej teljes egészében reális előnye az, hogy sok ember úgy gondolja, hogy jobban ízlik, így azoknak a gyerekeknek, akik nem szoktak alacsony zsírtartalmú tejet fogyasztani, és egyszerűen nem hajlandók inni, a teljes tej lehet az egyetlen tej úgy, hogy egyáltalán tejet isznak.
Az egész tej is jobb lehet, ha egy nagyon válogatós evő, aki nem túlsúlyos, és egyszerűen nem kap elegendő zsírt és kalóriát a többi étrendből. Nem akarod, hogy minden gyermeke kalóriája tejből jöjjön, ezért beszéljen gyermekorvosával és / vagy regisztrált diétikájával, ha úgy érzed, hogy ebben a helyzetben vagy.
Az alacsony zsírtartalmú tejet
Bár az AAP az egész tejre kihasználja a túlsúlyosnál fiatalabb kisgyermekeket, azt mondják, hogy "2 éves koruk után átkapcsolhatja kisgyermekét sovány vagy alacsony zsírtartalmú tejet, mint a család többi részét".
A különbség a teljes tej és az alacsony zsírtartalmú tej között tényleg nagy különbséget jelent?
A tejjel táplálkozási címkék (8 uncia adagonként) gyors összehasonlítása azt mutatja, hogy tényleg:
- Teljes tej - 150 kalória - 8g zsír
- 2% Tej - 120 kalória - 4,5 g zsír (csökkent zsírtartalmú tej)
- 1% Tej - 100 kalória - 2,5 g zsír (alacsony zsírtartalmú tej)
- Száraz tej - 80 kalória - 0g Zsír (nem tej)
Tehát, ha 5 éves a teljes tejből 1% tejre megy, és naponta 3 csésze tejet fogyaszt, naponta 150 kalóriát takarít meg.
Bár ez nem hangzik túl sokat, hiszen minden 3,500 kalóriából körülbelül egy fontot kapsz, ezek az extra 150 kalória akár 3 hét alatt akár 150 kg kalóriát is tartalmazhat (150 kalóriát naponta 23 napig 3450 kalória = 1 font).
A legjobb tej a gyerekeknek
Mi a teendő? Az AAP ajánlásai szerint, ha a kisgyermek nem folytatja a szoptatást, át kell váltania a teljes tejre, ha 12 hónapos. Ezután kapcsolja át a sovány vagy alacsony zsírtartalmú tejet 2 éves korban. A kapcsolót korábban, 12 hónap múlva állítsa be, ha gyermeke túlsúlyos.
A korai életkorban történő váltás sokkal könnyebb, mint amikor a gyermek idősebb, amikor nagyobb valószínűséggel észlelnek, és ellenállnak az alacsony zsírtartalmú tejeknek való átálláshoz.
Még a fiatalabb gyermekével is fokozatosan kapcsolhat, először 2% tejhez, majd később átkapcsolhat, ezúttal 1% tejhez vagy sovány tejhez.
Az alacsony zsírtartalmú tejre való korai váltás segít abban is, hogy egészséges életmódot biztosítson az egész gyermek életében, hiszen valószínűleg továbbra is alacsony zsírtartalmú tejet ad, mint egy tini és felnőtt, a magasabb zsírtartalmú és kalóriatartalmú tej helyett .
Ne felejtsük el, hogy a szójatej, a mandula tej és a rizstej stb. Jellemzően alacsony zsírtartalmú, ezért akkor is jó választás, ha gyermeke 2 éves, különösen akkor, ha allergiás a tehéntejre vagy laktóz-intoleranciára.