Milyenek a gyerekek evés?
Az étlap naplózása nagyszerű módja annak, hogy nyomon kövessék a gyermekeik által fogyasztott kalóriákat, különösen akkor, ha túlsúlyosak, és győződjenek meg arról, hogy elegendő gyümölcsöt, zöldséget, vitamint és ásványi anyagot kapnak, és még sok minden különböző élelmiszercsoportok.
Mennyi kalóriát igényel a gyerekeknek?
Felvétel közben, amit a gyerekek eszik és inni egy élelmiszer naplóban, biztos lehet abban, hogy nem túl kevés vagy túl sok kalóriát kap.
Segít megérteni, hogy hány kalóriát igényelnek naponta. Általában azok a gyerekek, akik:
- 1-3 éveseknek kb. 1300 kalóriára van szükség naponta
- 4-6 éveseknek körülbelül 1800 kalóriára van szükség naponta
- A 7-10 évesek naponta körülbelül 2000 kalóriát igényelnek
- 11-14 éves (fiúk) naponta körülbelül 2500 kalóriát igényelnek
- 11-14 éves (lányok) naponta körülbelül 2200 kalóriát igényelnek
- A 15-18 évesek (fiúk) naponta körülbelül 3000 kalóriát igényelnek
- A 15-18 évesek (lányok) naponta körülbelül 2200 kalóriát igényelnek
Ez a kalóriaszámítógép még pontosabb információkkal szolgál arra vonatkozóan, hogy hány kalóriát igényel a gyermeke naponta a kor és a tevékenység szintjén. Természetesen ez azt feltételezi, hogy gyermeke nem próbál lefogyni vagy súlyt szerezni .
Az élelmiszer-csoportok még mindig fontosak
Bár az étkezési naplót rendszerint a kalóriák nyomon követésére és a kalória korlátozására használják, amikor túlsúlyos gyermekeket próbálnak megtenni a testsúlycsökkenés vagy az egészséges testtartás fenntartásában, segíthetnek abban is, hogy gyermekeik egészséges étrendet fogyasszanak el mindenféle ételből élelmiszer csoport :
- Gabonafélék, előnyben részesítve a teljes kiőrlésű gabonát
- Zöldségek
- Gyümölcsök
- Tej és tejtermékek - különösen az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, mint például a sajt és a joghurt, valamint más, a kalcium és a D-vitamin jó forrásai
- Hús és bab a fehérje , különösen a sovány vagy alacsony zsírtartalmú húsok, beleértve a baromfit, halat, tojást és diót
Az egyes élelmiszercsoportok hány adagja függ a gyermeke korától, de általában elvárhatja, hogy a gyermekeit minden egyes élelmiszercsoportból minden nap fogyasztson.
Vitaminok és ásványi anyagok is túl
A gyerekek étkezési nyomon követése segít abban, hogy jó mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és más fontos tápanyagot kapjon.
Feljegyezhet és kereshet olyan élelmiszerekről, amelyek jó rost- , vas- , kalcium- , kálium- és egyéb táplálékforrások, amelyekre aggódsz, hogy a gyerekek nem elégednek meg.
Ha a gyerekek hiányoznak bármiben, mert válogatósak vagy túl sok rothadt ételt fogyasztanak , akkor egy multivitamin jó ötlet lehet.
Nyomon kövesse gyermeke ételeit egy élelmiszer naplóval
Sok gyerek túlsúlyos ezekben a napokban, és meglepő módon túl sokan fogalmam sincs miért.
Valószínűleg tudják, hogy nem elég aktívak, de nem tudják, hol járnak az extra kalóriák, ezért egyre több súlyt kapnak.
A gyermek ételeinek étkezési naplója segíthet kitalálni, mi folyik itt. Ha gyermeke egyszerűen túlméretezett adagokat fogyaszt? Egy falatkávé válik egy extra étkezés? Vagy az italok extra kalóriáit hibáztatják?
Élelmiszeri naplót tartson néhány napig vagy hetekig.
Valószínűleg nagyon meglepődsz majd attól, amit felfedezel a gyermek étkezési szokásairól. A My Plate napi ellenőrzőlistája egy élelmiszer-napló alternatívája, amely segít megnézni, hogy tartja-e a legfrissebb táplálkozási tanácsadást és az egyes élelmiszercsoportokra vonatkozó célokat.
Példa Élelmiszer napló
A minta étkezési naplója azt mutatja, hogy mit tehet a saját gyermeke napi ételeivel. Felismered a problémákat? Egy dolog, feltételezve, hogy ez egy kisgyermek, túl sok kalóriát vesz. Továbbá:
- Túl sok étel. A gyerekek általában nem igényelnek esti ételeket, és ha igen, valószínűleg egészséges gyümölcsdarab, mint egy alma, nem pedig sütemények és tej.
- Túl sok extra kalóriát tartalmaz a magas cukor és a magas zsírtartalmú ételek , beleértve a Root Beer és az Oreo Cookie-t, ami jobb lenne, mint alkalmi fogás, és nem rendszeres snack
- Néhány túlméretezett adag , beleértve az Oreo Cookies kiszolgáló méretét, amely jellemzően három sütemény, nem hat
- Nagyon korlátozott számú zöldség az ő étrendjében
- Rengeteg kalcium az Orange Juice-ből és a tejből
- Néhány nagyon egészséges választás, beleértve az 1% -ot, a teljes gabonamagot és néhány gyümölcsöt
Az élelmiszer napló áttekintése mellett önmagában is nagyszerű erőforrás lehet, ha extra pedagógiai segítséget szeretne kapni a gyermekorvosnál, hogy kiderüljön, mi a baj a gyermek étrendjével. Bár alapvetően csak rögzít mindent, amit a gyermek enni és inni az étkezési naplóban, könnyebbé teheti néhány rövidítés használatával, például:
- étkezés
- B = Reggeli
- sAM = Reggeli Snack
- L = Ebéd
- sPM = délutáni snack
- D = vacsora
- sBT = Bedtime Snack
- Ételcsoportok
- G = szemek
- V = Zöldség
- F = gyümölcsök
- M = Hús / bab
- D = Tej / Tej
| Példa Élelmiszer napló (nem feltétlenül egészséges példa!) | |||||
| Élelmiszer | Étkezés | Adag | Kalória | Élelmiszercsoport | Leírás |
| Narancslé | Reggeli | 8oz | 110 | Gyümölcs | Minute Maid Kids +, Kalcium 35% |
| Gabona | Reggeli | 1 pohár | 160 | Gabona, Dairy | MultiGrain Cheerios és 1/2 csésze 1% Tej |
| Az Apple Juice | Büfé 10:00 | Gyümölcsleves doboz | 100 | Gyümölcs | 100% gyümölcslé |
| Banán | Büfé 10:00 | 1 | 105 | Gyümölcs | Jó forrás szál, kálium, C-vitamin |
| McDonalds Cheeseburger Happy Meal | Ebéd | 500 | Hús, Tej, Gyümölcs, Gabona | Apple Dippers, 1% Tej | |
| Zeller burgonyával | Büfé 16:00 | 4 kis szár, 2 evőkanál | 200 | Veggies, hús / bab | Jó forrás szálas, fehérje. |
| Gyökér sör | Büfé 16:00 | 8oz | 120 | Extra cukor | |
| Makaróni és sajt | Vacsora | 1 | 220 | Gabona, Dairy | |
| Oreo sütik | Büfé 20:00 | 6 cookie-t | 300 | Extra zsír és kalória | |
| Tej | Büfé 20:00 | 8oz | 120 | tejcsarnok | |
| Kalóriaösszegek: | 1935 | ||||
| Élelmiszercsoport összesített | Gyümölcsök 4 | zöldségeket 1 | tejcsarnok 3 1/2 | Hús / Bab 2 | Gabonafélék 3 |
| Megjegyzés: | Túl sok étel! Több veggies és egészségesebb ételekre van szükség. | ||||